L'esperienza al Lake Café
Il Lake Café è il bar che abbiamo sempre immaginato, proprio dov’è adesso, sulla banchina del lungolago della splendida Lesina, a due passi dall’oasi faunistica. Venite a trovarci, potrete sorseggiare un caffè al banco o bere un estratto di frutta o verdura seduti ad un tavolo sotto l’ombrellone, nei salottini della veranda del chiosco o in quelli disposti sulla piattaforma galleggiante.
Chi siamo
Il mio nome è Primiano, io e mia moglie Milena abbiamo aperto il Lake Café e ci troverete sempre qui ad accogliervi.
San Primiano è il patrono di Lesina, ogni anno lo celebriamo con una bellissima processione in laguna. Ovviamente Primiano è il nome più diffuso del nostro paese, ma non rischiamo mai di confonderci: sappiamo sempre di quale Primiano stiamo parlando.
Sono un cuoco ed un barman e adoro compiere il gesto semplice di scegliere i frutti del lago, del mare o della nostra terra, prepararli come da tradizione o in un modo nuovo e servirli a chi ci viene a trovare.
